Arrangementskalender

Beta Private Dining Club slog første gang dørene op i 2008 og har siden været en spiseklub for mad-, vin-, og oplevelsesentusiaster. Det kræver ikke noget at være medlem. Man er med, når man har lyst. Kom én, to, fire eller mange.

Fremgangsmåde: Kig på vores event kalender. Find et passende arrangement og ring eller sms på 2612 9501 eller mail mads@betabeta.dk for at bestille bord.

Når du modtager bekræftelse, har du bordreservation.


Summer in The City - North Africa og farvel til kongernes konge
Jun
27
6:30 PM18:30

Summer in The City - North Africa og farvel til kongernes konge

Det er sommer, og ferien er ganske tæt på. ”Pak sammen” og nyd vores nye nordafrikanske vinkel. Vi er begejstrede for det marokkanske og den afrikanske middelhavskysts køkken og som en ny funklende perle, har vi stiftet bekendtskab med det etiopiske køkken. Vi oversætter pletvise nedslag over dette kæmpe område med absolut aarhusiansk sommersæson.

Eksempelvis: Kifto Wagu med hvid Samsø asparges a’la harissa.

5 serveringer eller mere kr. 600

Wine & Drinks kr. 500

Reservation nødvendig på mail eller sms.

Betaling på dagen. Mobilepay eller kontant.

View Event →
Singapore-Indien-Vietnam
Jun
14
6:30 PM18:30

Singapore-Indien-Vietnam

Første sommer Beta Dining Club arrangement i kalenderen. Vi laver en spicy blanding af det bedste fra det gamle Beta, Vesterbro Torv med friske pust fra vores nye køkken på ”Beta 2”, Sonnesgade.

Klassiske Beta inspirationer fra de store saftfulde køkkener i Singapore, Indien og Vietnam.

Eksempelvis: Beta Butter Deer, Strawberry Coconut Custard og meget mere.

Stemning: Hygge, interaktion, nye horisonter og spice.

5 serveringer eller mere kr. 600

Wine & Drinks kr. 500

Reservation nødvendig på mail eller sms.
Betaling på dagen. Mobilepay eller kontant.

View Event →
ALT OPTAGET - Singapore-Indien-Vietnam
Mar
22
6:30 PM18:30

ALT OPTAGET - Singapore-Indien-Vietnam

  • 11 Sonnesgade Aarhus, 8000 Denmark (map)
  • Google Calendar ICS

Vi har lukket en ny kokkekollega ind i Betas køkken og lægger nu vores første klassiske Beta Dining Club arrangement i kalenderen. Vi laver det som en blanding af det bedste fra det gamle Beta, Vesterbro Torv med friske pust fra vores nye køkken på Beta 2, Sonnesgade.
Klassiske Beta inspirationer fra de store, saftfulde køkkener i Singapore, Indien og Vietnam.
Eksempelvis: Beta Easter Butterlamb, Salmon Nouc Cham og meget mere.
Stemning:  Hygge, interaktion, nye horisonter, saft og spice.

5 serveringer eller mere kr. 600.

Wine & Drinks kr. 500.

Reservation nødvendig på mail eller sms.
Betaling på dagen. Mobilepay eller kontant.

View Event →
ALT OPTAGET - Beta Wine and Bar snacks
Mar
9
5:00 PM17:00

ALT OPTAGET - Beta Wine and Bar snacks

Vi er nu endelig på plads i vores nye ramme: Sonnesgade 11.
Fredag d. 9. marts holder vi det første Dining Club arrangement på adressen.
Køkkenet laver store barsnacks i tapasstørrelse og Sommelier Jens Peter Nebsbjerg sætter vine til - glasvist eller i hele flasker.

Eksempelvis grillet comté tostado med sortfodsgris
Stemning: Venner, social food & wine, happy days.

Mad kr. 50-65 pr. barsnack/tapas - vi laver 8 i alt. En ad gangen.
Vin fra kr. 65 pr. glas/350 pr. flaske.

Køkkenet starter første servering kl. 17.
Kom et par timer eller bliv ved til kl. 22.

Reservation nødvendig på 2612 9501 eller mail mads@betabeta.dk
Betaling på dagen MobilePay eller kontant.

View Event →
Best of Beta - ALT OPTAGET
Dec
13
6:30 PM18:30

Best of Beta - ALT OPTAGET

Vores tid på Vesterbro Torv lakker mod enden. Efter små 10 gode år ... er vi lykkelige over, at vi pr. 1. januar 2018 flytter ind i en enestående ny ramme Sonnesgade 11 under vores gamle venner arkitekterne Rasmus, Søren & Co hos Sleth.

"Best of Beta" er det sidste Dining Club arrangement på 3. sal på Vesterbro. Bo og Mads´ egne favoritter er et destillat fra de talrige middage, vi har afviklet. Forvent saftig reminiscens og underholdende kulinarisk lokalhistorie

Eksempel Spicy Tuna Tartare og "Moroccan Fallow Deer".

8 serveringer, enkelte serveret 2 og 2 samt matchende vine.

Kr. 1000.

Vi håber at se jer.

For bordreservation sms/ring på 2612 9501 eller mail på mads@betabeta.dk.

Når du modtager bekræftelse har du bordreservation.

 

 

View Event →
Jun
21
6:30 PM18:30

Singapore Spring ALT OPTAGET!

Så er turen kommet til Singapores spicy, knasende og saftige køkken. En kulinarisk smeltedigel i Sydøst Asien. Inspiration fra b.la. Indonesien, Syd Kina, Indien og Malaysia.

Sædvanen tro krydser vi Aarhusiansk senforår ind i det i forvejen aromatisk skønne køkken.

Spice, knas, interaktion og dejlighed!

Beta Style Beef Rendang Spicy Crab & Asparges Thosai.

5 serveringer eller mere kr. 600

Wine & Drink kr. 500

View Event →